Cortadora por gravedad f220 af profesional – color aluminio – afilador fijo – cuchilla ø 220 mm – 100 % fabricada en italia. La cortadora por gravedad profesional S 220 es la solución ideal para cortar embutidos, carnes, quesos y otros alimentos con precisión y rapidez, perfecta tanto para uso doméstico avanzado como para pequeños locales o actividades gastronómicas. Fabricada con materiales duraderos y diseñada para ofrecer un rendimiento fiable a lo largo del tiempo, esta cortadora combina diseño funcional y calidad italiana. Características principales: Motor monofásico potente y fiable, adecuado para uso continuo. Diámetro de cuchilla Ø 220 mm, ideal para cortes limpios y uniformes de embutidos y carnes. Espesor de corte regulable de 0 a 15 mm para lonchas finas o más gruesas. Estructura robusta con componentes en contacto con los alimentos en acero inoxidable y cuerpo de aluminio. Superficie fácil de limpiar, facilitando la higiene diaria. Fabricada conforme a la normativa de la UE para uso doméstico y profesional. Especificaciones técnicas: Motor: alimentación monofásica 115–220–240V, 50–60 Hz. Velocidad de la cuchilla: ~295 rpm. Capacidad de corte: aproximadamente 150 × 190 mm. Peso: aproximadamente 15 kg. Esta cortadora está pensada para quienes buscan precisión, fiabilidad y facilidad de uso en un equipo compacto, perfecto para integrar en cocinas domésticas avanzadas, delicatessen y pequeños restaurantes.
