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El Cuchillo Pastelero Arcos Colour - Prof 242800 es una herramienta imprescindible para los amantes de la repostería y la cocina profesional. Con una hoja de 25 cm fabricada en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo destaca por su alto rendimiento y durabilidad, garantizando cortes precisos y eficientes en todo momento.
El diseño del cuchillo se centra en la ergonomía, lo que lo convierte en una opción ideal para un uso prolongado. Su mango está compuesto por un núcleo duro de Polipropileno (PP) y un recubrimiento blando de caucho especial, lo que proporciona una gran comodidad y adaptabilidad durante su uso. Este material no solo es antideslizante, sino que también es resistente a altas temperaturas y no higroscópico, lo que significa que no absorbe líquidos, asegurando una higiene óptima.
Una característica innovadora de este cuchillo es su sistema de identificación por colores. Cada cuchillo incluye tapones de colores de polipropileno que permiten identificar fácilmente el tipo de alimento a cortar, mejorando así el control higiénico-sanitario en la cocina. Con el Cuchillo Pastelero Arcos Colour - Prof 242800, disfrutarás de una experiencia de corte excepcional, combinando funcionalidad y diseño en un solo producto.