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Sujihiki 6000 mct miyabi, brown

/ Color: Blanco/
Marca: Leroy Merlin

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Detalles del producto

Medidas

  • Ancho: 196 cm
  • Forma: Redondeada

Color y Material

  • Color: Blanco
  • Material: Madera, Acero
  • Tipo de madera: Mango, Maderas exóticas y maderas tropicales
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Descripción del producto

Sujihiki 6000 mct miyabi, brown. El largo y puntiagudo cuchillo Sujihiki de mango ergonómico es idóneo para cortar carne, pescado y es además fácil de lavar. El mango de madera hace que el cuchillo sea cómodo de asir y facilita poder cortar en diferentes ángulos. El cuchillo Sujihiki Miyabi tiene un núcleo de MicroCarbide Mc63, acero en polvo, entre otras dos capas de acero. Un gran número de procesos especialmente desarrollados, entre los que se incluye el endurecimiento al frío a 196º C, confieren a los cuchillos de la serie Miyabi 6000Mct su excepcional dureza. La hoja, afilada en ambos lados del filo, se martillea hasta darle un aspecto auténticamente japonés y se afila a mano siguiendo la técnica Honbazuke para conseguir una dureza de aproximadamente 63 Rockwell. El mango ligeramente curvado, como el de un cisne, está hecho de madera de pacará cocobolo. Esta madera se ajusta perfectamente a la mano, Un sistema para equilibrar el peso en el interior del mango garantiza que podrá realizar cualquier técnica de corte con igual facilidad. El cuchillo Miyabi Sujihiki es un utensilio resistente, flexible y duradero que usará una y otra vez.
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Cuchillos

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Cuchillos: Las mejores ofertas en comparación de precios

En esta categoría, te ofrecemos una diversa selección de cuchillos, herramientas esenciales para cualquier cocina que busque eficiencia y precisión en la preparación de alimentos. Al elegir los cuchillos adecuados, es vital considerar una serie de factores que pueden influir en su precio y rendimiento.

El material de la hoja es uno de los aspectos más importantes que afecta el costo de un cuchillo. Los cuchillos de acero inoxidable son altamente valorados por su resistencia a la corrosión y su durabilidad. Por otra parte, los cuchillos de acero al carbono son preferidos por su capacidad superior de corte y facilidad de afilado, aunque requieren un mantenimiento más cuidadoso para prevenir la oxidación. Las hojas de cerámica son otra opción, destacadas por su ligereza y capacidad de mantener un filo afilado por más tiempo, aunque suelen tener un precio más elevado y requieren un manejo delicado debido a su fragilidad.

El tipo de cuchillo es otro factor que incide en el precio. Los cuchillos de chef o de uso múltiple son fundamentales en cualquier cocina y suelen ser una buena inversión por su versatilidad. Otros cuchillos especializados, como los de sierra para pan, los fileteadores o los deshuesadores, pueden justificar un costo mayor debido a sus características específicas y los materiales adicionales necesarios para su fabricación.

El mango del cuchillo es otro elemento que afecta tanto al precio como a la experiencia de uso. Los mangos de madera ofrecen una sensación cálida y un buen equilibrio, pero pueden requerir más cuidado para evitar daños por humedad. Los mangos de materiales sintéticos como el plástico o el polipropileno son económicos y resistentes al agua, mientras que los mangos de acero inoxidable proporcionan una apariencia moderna y mayor durabilidad, generalmente a un precio más alto.

La marca también es un aspecto a considerar al adquirir cuchillos. Las marcas de renombre en el ámbito culinario suelen garantizar calidad y longevidad, lo que puede reflejarse en un precio mayor. No obstante, hay marcas menos conocidas que pueden ofrecer cuchillos de buena calidad a precios más competitivos, permitiéndote encontrar un equilibrio entre costo y rendimiento.

Revisa nuestra oferta en meubelo.de para descubrir cuchillos que se adapten a tus necesidades culinarias y preferencias personales. Al tener en cuenta estos factores, podrás seleccionar los cuchillos perfectos que no solo facilitarán la preparación de tus platos favoritos, sino que también aportarán estilo y eficacia a tu cocina.