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Cuchillo Masahiro MS-8 Deba 165mm [10006]

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Detalles del producto

Color y Material

  • Tipo de madera: Mango, Maderas exóticas y maderas tropicales
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Descripción del producto

Cuchillo Masahiro MS-8 Deba 165mm [10006]. Deba es un cuchillo de estilo japonés que se utiliza principalmente para cortar pescado pero también carne.. Los hay de muchos tamaños, desde 120 hasta 300mm.. El filo es muy duradero para poder cortar la cabeza de un pescado o cortar espinas pequeñas.. El cuchillo deba está afilado por un lado y se puede utilizar fácilmente para filetear o porcionar. Los cuchillos de esta línea están hechos de un acero inoxidable derivado de VG-10, molibdeno-vanadio, alto contenido de carbono, llamado MBS-26, que ha sido sometido a un proceso de endurecimiento de tres etapas hasta alcanzar una dureza de 58-59 HRC.. Cada hoja ha sido perfeccionada por artesanos con más de 30 años de experiencia, lo que lleva los cuchillos Masahiro a un nivel de filo increíble. El mango está fabricado con atención al detalle, típico de Japón, a partir de madera clara de magnolia reforzada con un anillo de plástico.. ¡Atención! Los cuchillos de la serie MS-8 vienen con dos logotipos diferentes (inscripciones en el alfabeto japonés o latino). Información útil:Todos los cuchillos Masahiro son extremadamente afilados, por lo que recomendamos usarlos con precaución. Los cuchillos Masahiro no deben usarse para cortar alimentos congelados. ( salvo la serie destinada a ello).No utilice cuchillos para fines distintos a los alimentarios. Utilice tablas de cortar de madera o plástico para cortar. No lave los cuchillos en lavavajillas, ya que dañan el filo. Lave el cuchillo en agua tibia con líquido lavavajillas. Después del lavado, límpielo. seco. Tipo de acero:MBS-26HRC:58-59Material del mango:madera de magnolia Método de afilado:dimensiones unilaterales:Largo total (Y):310 mm Longitud de la hoja (b):170 mm de ancho (C):52 mm de espesor (d):4,0 mm Peso:194 gramos
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Cuchillos: Las mejores ofertas en comparación de precios

En esta categoría, te ofrecemos una diversa selección de cuchillos, herramientas esenciales para cualquier cocina que busque eficiencia y precisión en la preparación de alimentos. Al elegir los cuchillos adecuados, es vital considerar una serie de factores que pueden influir en su precio y rendimiento.

El material de la hoja es uno de los aspectos más importantes que afecta el costo de un cuchillo. Los cuchillos de acero inoxidable son altamente valorados por su resistencia a la corrosión y su durabilidad. Por otra parte, los cuchillos de acero al carbono son preferidos por su capacidad superior de corte y facilidad de afilado, aunque requieren un mantenimiento más cuidadoso para prevenir la oxidación. Las hojas de cerámica son otra opción, destacadas por su ligereza y capacidad de mantener un filo afilado por más tiempo, aunque suelen tener un precio más elevado y requieren un manejo delicado debido a su fragilidad.

El tipo de cuchillo es otro factor que incide en el precio. Los cuchillos de chef o de uso múltiple son fundamentales en cualquier cocina y suelen ser una buena inversión por su versatilidad. Otros cuchillos especializados, como los de sierra para pan, los fileteadores o los deshuesadores, pueden justificar un costo mayor debido a sus características específicas y los materiales adicionales necesarios para su fabricación.

El mango del cuchillo es otro elemento que afecta tanto al precio como a la experiencia de uso. Los mangos de madera ofrecen una sensación cálida y un buen equilibrio, pero pueden requerir más cuidado para evitar daños por humedad. Los mangos de materiales sintéticos como el plástico o el polipropileno son económicos y resistentes al agua, mientras que los mangos de acero inoxidable proporcionan una apariencia moderna y mayor durabilidad, generalmente a un precio más alto.

La marca también es un aspecto a considerar al adquirir cuchillos. Las marcas de renombre en el ámbito culinario suelen garantizar calidad y longevidad, lo que puede reflejarse en un precio mayor. No obstante, hay marcas menos conocidas que pueden ofrecer cuchillos de buena calidad a precios más competitivos, permitiéndote encontrar un equilibrio entre costo y rendimiento.

Revisa nuestra oferta en meubelo.de para descubrir cuchillos que se adapten a tus necesidades culinarias y preferencias personales. Al tener en cuenta estos factores, podrás seleccionar los cuchillos perfectos que no solo facilitarán la preparación de tus platos favoritos, sino que también aportarán estilo y eficacia a tu cocina.