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El Cuchillo Carnicero Arcos 2900 es una herramienta imprescindible para los profesionales de la cocina que buscan precisión y durabilidad en su trabajo. Con una hoja de 200 mm de acero inoxidable Nitrum, este cuchillo está diseñado específicamente para cortar grandes y duros cortes de carne y hueso, garantizando un rendimiento excepcional en cada uso.
El mango del cuchillo está fabricado en polipropileno, un material ergonómico que proporciona un agarre cómodo y seguro. Su diseño ligero y las formas suaves del mango permiten un manejo fácil y prolongado, ideal para quienes pasan largas horas en la cocina. Además, el mango es altamente resistente a detergentes y temperaturas extremas, lo que facilita su limpieza y mantenimiento, incluso en lavavajillas.
Con un peso de 770 gramos, el cuchillo de la serie Arcos 2900 combina un diseño funcional con una estética atractiva en color negro. La unión entre la hoja y el mango es permanente, gracias a un proceso de inyección que asegura la durabilidad del utensilio. Este cuchillo no solo cumple con las regulaciones higiénico-sanitarias europeas, sino que también es un símbolo de la herencia artesanal de Arcos, una marca con casi tres siglos de experiencia en la fabricación de cuchillos de alta calidad.
El Cuchillo Carnicero Arcos 2900 es, sin duda, una elección excelente para quienes buscan un utensilio que combine tradición, innovación y un rendimiento superior en la cocina.
