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Macheta pescadería 29 cm.
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Detalles del producto
Medidas
- Ancho: 29 cm
Descripción del producto
La Macheta Pescadería de 29 cm es una herramienta esencial para los amantes de la cocina y la pesca. Fabricada en acero inoxidable, este cuchillo destaca por su punta aguda, diseñada para facilitar el corte preciso de pescados y mariscos. Su composición de 5Cr15MoV garantiza una durabilidad excepcional y una resistencia a la corrosión, lo que lo convierte en un aliado perfecto en entornos húmedos.
Con una dureza de Hrc56+/-2, esta macheta ofrece un equilibrio ideal entre afilado y resistencia, permitiendo realizar cortes limpios y eficientes. La hoja de 290 mm proporciona un amplio espacio de trabajo, lo que resulta especialmente útil al deshuesar o filetear grandes piezas de pescado. Su diseño ergonómico asegura un agarre cómodo y seguro, minimizando la fatiga durante su uso prolongado.
El estilo de la Macheta Pescadería es funcional y práctico, adaptándose a las necesidades tanto de chefs profesionales como de aficionados a la cocina. Su forma alargada y afilada permite un manejo ágil y preciso, convirtiéndola en una herramienta indispensable en cualquier cocina que valore la calidad y la eficiencia.
