Santoku kohersen elegance madera de ébano 12,7 cm. Características Dureza del material de la hoja:60 HRC Color del mango:Bronce Tipo de cuchillo:Cuchillo de chef Patrón:Gota de lluvia Tipo de afilado:Afilado de doble cara,Simétrico Mango ergonómico:Sí Material del mango:Madera de ébano Material de la hoja:Acero de Damasco Color de la hoja:Acero inoxidable Peso y Dimensiones Longitud del filo:9 cm Peso:105 g Grosor de la hoja:1,8 mm Ancho de la hoja:2,5 cm Longitud del mango:11 cm Longitud:203 mm Datos del embalaje Número de productos incluidos:1 pza(s)