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El Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 291823 es una herramienta esencial para los profesionales de la cocina que buscan calidad y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo destaca por su resistencia y alto rendimiento, garantizando un corte preciso y eficiente. Con una hoja de 25 cm, es ideal para el manejo de carnes y otros alimentos, facilitando su preparación de manera rápida y efectiva.
El diseño del cuchillo incluye un mango ergonómico de Polipropileno en un atractivo color azul, que no solo proporciona un agarre cómodo y seguro, sino que también es antideslizante y resistente a altas temperaturas, soportando hasta 130ºC. Este material plástico higiénico asegura una buena estabilidad ante golpes, lo que lo convierte en una opción confiable para un uso prolongado.
Una de las características más destacadas del Cuchillo de carnicero Arcos Colour es su sistema de identificación por colores. El color del mango permite diferenciar los alimentos que se cortan, promoviendo un mejor control higiénico-sanitario en la cocina. Además, la unión entre el mango y la hoja es permanente gracias a un proceso de inyección, lo que asegura la durabilidad del producto.
Este cuchillo no solo es una herramienta de corte, sino un aliado en la cocina que combina funcionalidad y seguridad, ideal para quienes buscan un utensilio de calidad profesional.