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La Cecotec Cafetera Barista Baristeo Regina es una máquina de café comercial diseñada para satisfacer las necesidades de los amantes del café más exigentes. Con un elegante diseño que incluye dos grupos de salida de café, esta cafetera garantiza una extracción perfecta de crema en cada taza. Su innovador sistema de pre-infusión ajustable humedece uniformemente el café, logrando una extracción completa que resalta el sabor y aroma únicos de cada grano.
Equipado con una bomba rotatoria de 9 bares, este modelo asegura una presión constante y precisa, lo que se traduce en un perfil de sabor equilibrado y una crema más densa. El portafiltro profesional de 58 mm retiene y distribuye el calor de manera uniforme, permitiendo la preparación de cafés perfectos de forma rápida. La cafetera cuenta con una caldera triple, compuesta por dos calderas de acero inoxidable de 550 ml para el café y una caldera de 10,5 L para la salida de vapor y agua caliente, garantizando un equilibrio ideal entre el ratio de agua y café.
La bácula de alta precisión mide la relación entre café y agua, asegurando un equilibrio perfecto entre crema y aroma. Además, su suministro de agua directo y de alta eficiencia, junto con la conexión por toma de agua con tubos de cobre, minimiza el mantenimiento y maximiza la durabilidad. Con 9 modos preconfigurados y una pantalla LCD de 24 colores, esta cafetera permite personalizar la preparación y controlar el proceso en tiempo real, convirtiéndola en la herramienta ideal para cualquier barista.