Sartén antiadherente con tapa stella nova 16 cm. - superficie antiadherente StellaNova© especialmente desarrollada con Oil Control System - esta superficie antiadherente de 3 capas se caracteriza por su textura gruesa, lo que significa que la grasa y los jugos de los alimentos no sólo se esparcen por los bordes de la sartén, sino que se distribuyen uniformemente por toda la superficie de la sartén y por debajo de los alimentos, dando como resultado alimentos perfectamente jugosos y crujientes con un sabor inconfundible - también es adecuada para cocinar de forma saludable con un mínimo de grasa, dependiendo de los ingredientes utilizados, incluso sin una sola gota de grasa - además, no contiene sustancias nocivas como Pfoa o plomo, por lo que los alimentos resultantes no pierden sus vitaminas con la cocción - la capa interior es muy resistente a los arañazos y garantiza una larga vida útil de la sartén - base reforzada de acero inoxidable perfectamente plana para una máxima eficacia de cocción o fritura - la cocción energéticamente eficiente está garantizada por el robusto cuerpo templado de resistente aluminio fundido, que se calienta rápidamente en toda la superficie y tiene una excelente conductividad térmica - la tapa también es de vidrio templado resistente al calor y tiene un borde de silicona en todo el perímetro - esto hace que se adhiera perfectamente al cuerpo de la cacerola, y también es suave en los bordes durante el impacto - la tapa incluye una abertura integrada para un control natural del vapor - asas ergonómicas con una transición perfecta sin tornillos visibles ni otras juntas - las asas y el asa de la tapa tienen un acabado antideslizante y suave al tacto que las hace cómodas en la mano y las mantiene frías y sin quemarse durante la cocción - el cuerpo de la cacerola está acabado con bordes reforzados para una mayor resistencia a los golpes - apta para todo tipo de cocinas y de inducción - también apta para la cocción en el horno (sin tapa) hasta una temperatura máxima de 180°C - gracias a su superficie altamente antiadherente, la limpieza es rápida y sencilla, basta con lavar con agua tibia y una esponja - ideal para cocinar a diario, guisar o calentar cualquier alimento - diámetro del borde superior: 16 cm - altura sin tapa: 8 cm - capacidad: 1,2 litros - la precisión en el acabado y la alta calidad quedan confirmadas por la Garantía Extendida DE 5 Años - ganador del prestigioso German Design Award 2020 - marca: Kela Fascinantes resultados de cocción y fritura con un sabor intenso. Cuando prepare sus platos favoritos con las ollas y sartenes Stella Nova, podrá combinar las ventajas de dos ollas especiales de forma muy sencilla. Dependiendo de sus deseos y de la receta, siempre podrá freír platos crujientes o húmedos en la misma sartén. Después de freír a alta temperatura, los alimentos adquieren una corteza crujiente y sabrosa, pero pueden desprenderse fácilmente de la superficie antiadherente. Esto es posible gracias a varios miles de microabolladuras en la estructura (sistema Oil- Control). Al freír o guisar a temperaturas más bajas, los alimentos quedarán más tiernos pero tendrán el mismo sabor intenso. En cualquier caso, sólo necesitará una pequeña cantidad de grasa o aceite, ya que se derramará de forma totalmente uniforme bajo los alimentos. Los alimentos pegados o incluso dorados son cosa del pasado y la limpieza es absolutamente sencilla. ¡Bien hecho! La gama de utensilios de cocina Stella Nova ha sido galardonada en 2020 con el Premio Ganador del Consejo Alemán de Diseño (Rat für Formgebung) en la categoría Excelente Diseño de Producto por su diseño y excelencia. En la siguiente página encontrará todas las características de la nueva gama de utensilios de cocina y podrá probar una nueva receta ahora mismo! La galardonada gama de utensilios de cocina con una nueva textura de superficie. La innovadora estructura de la superficie, especialmente desarrollada, con pequeñas depresiones en la superficie…
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