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El disco perforado nº. 32 de la marca vhbw es un accesorio esencial para optimizar el rendimiento de su picadora Fama. Este disco de repuesto, con un diámetro de 99,5 mm, está diseñado para ofrecer una funcionalidad excepcional en la preparación de carne picada. Su material de acero garantiza durabilidad y resistencia, asegurando un uso prolongado.
Con un diámetro de agujero de 8 mm y un agujero central de 13,4 mm, este disco permite un procesamiento eficiente de los ingredientes. La disposición de sus 48 agujeros facilita la trituración de los restos gruesos, logrando un resultado más fino en cada uso. Es importante destacar que la elección del tamaño de los agujeros influye directamente en la textura del producto final: los agujeros más pequeños son ideales para patés, mientras que los de mayor diámetro son perfectos para la primera pasada o para procesar grasa.
El espesor del disco es de 8,05 mm, lo que proporciona una robustez adicional durante su funcionamiento. Este disco perforado es una herramienta versátil que se adapta a diversas necesidades culinarias, permitiendo la elaboración de diferentes tipos de salchichas y otros productos cárnicos. Encuentre el disco que mejor se ajuste a sus requerimientos y disfrute de la calidad que ofrece el disco perforado nº. 32 de vhbw.
