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La Imperia IPasta Ruvida de la Línea Clásica es una máquina para hacer pasta rugosa, diseñada y fabricada al 100% en Italia. Este producto destaca por su elegante diseño y su construcción en acero inoxidable de alta calidad, garantizando durabilidad y resistencia. Su acabado cromado no solo aporta un toque estético, sino que también facilita su limpieza y mantenimiento.
Una de las características más notables de la máquina de pasta fresca es su capacidad para crear láminas rugosas y porosas, lo que permite que la salsa se adhiera mejor, ideal para preparar recetas tradicionales. Con rodillos de corte patentados, la IPasta Ruvida puede elaborar láminas de hasta 150 mm de ancho, así como fettuccine de 6,5 mm y tagliolini de 2 mm. Además, cuenta con 6 espesores ajustables, adaptándose a cualquier preferencia culinaria.
La versatilidad de esta máquina se amplía gracias a su compatibilidad con los accesorios DUPLEX y SIMPLEX, permitiendo la creación de diversos tipos de pasta. También es posible conectarla a un motor eléctrico PastaFacile 4600 para mayor comodidad. La IPasta Ruvida no solo es perfecta para pasta, sino que también puede utilizarse para elaborar panes como la piadina o el pan árabe.
Con un uso y mantenimiento sencillo, esta máquina incluye un cepillo para limpiar los rodillos y una funda de algodón para su almacenamiento. La Imperia IPasta Ruvida es, sin duda, una herramienta esencial para los amantes de la cocina que buscan calidad y autenticidad en sus preparaciones.
