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La máquina de limpieza ultrasónica para equipos de pastelería y helados Tekmaquinas es la solución ideal para quienes buscan eficiencia y rapidez en la producción de helado frito. Este innovador equipo cuenta con un potente sistema de refrigeración por compresor y tubos de cobre en forma de U, lo que permite alcanzar la temperatura de congelación necesaria en tan solo 3 minutos. Esta característica elimina los largos tiempos de espera, optimizando la producción de helado enrollado.
La máquina está diseñada con dos modos de descongelación, un botón manual y un pedal, que evitan el frío excesivo y previenen que el helado se adhiera a la superficie. Además, incluye un conjunto de luces de control de refrigeración que facilitan la monitorización del estado de la máquina, evitando sobrecargas accidentales.
Con dos bandejas independientes de acero inoxidable 304, cada una con dimensiones de Profundidad: 3.5 cm, Anchura: 38 cm, Altura: 38 cm, esta máquina ofrece una amplia superficie para preparar varias porciones simultáneamente. Su estructura principal, fabricada en acero inoxidable 201, garantiza durabilidad y facilidad de limpieza, siendo perfecta para entornos intensivos como mercados, centros comerciales o eventos al aire libre.
Para mayor comodidad, la máquina incluye 4 raspadores de hielo de acero inoxidable con mango de madera, 5 recipientes con tapa para ingredientes, un machacador de hielo y un vaso medidor de 250 ml. Además, está equipada con 4 ruedas móviles, de las cuales dos cuentan con frenos, facilitando su transporte y posicionamiento. Con un nivel de ruido de ≤ 64 dB y un peso neto de 75 kg, esta máquina es una opción excepcional para cualquier negocio de helados.
