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El Elegance Set de 3 cuchillos cocinero de la reconocida marca Berkel es la elección perfecta para quienes buscan calidad y funcionalidad en la cocina. Este conjunto incluye tres cuchillos esenciales: un cuchillo asador de 22 cm, un cuchillo de cocina de 20 cm y un cuchillo spelucchino de 11 cm, cada uno diseñado para facilitar diversas preparaciones culinarias.
Las hojas de estos cuchillos están fabricadas en acero inoxidable 1.4116-x50 Cr Mo V15, un material de alta calidad que garantiza una durabilidad excepcional y un corte preciso. Con un grosor de 3 mm, las hojas han sido tratadas mediante un proceso de electroricalcatura, lo que les confiere una dureza de 59 HRC, asegurando un rendimiento superior en la cocina. Además, el logotipo de Berkel grabado en la cuchilla y el distintivo logotipo dorado en el mango añaden un toque de elegancia y distinción al set.
El mango, elaborado en resina acetálica, no solo proporciona un acabado brillante y atractivo, sino que también garantiza un agarre cómodo y seguro. Un anillo de acero asegura la máxima adhesión entre la cuchilla y el mango, logrando un equilibrio perfecto durante su uso. Con un peso total de 625 gramos, este set es ideal para chefs profesionales y aficionados que buscan precisión y estilo en sus utensilios de cocina.
Para mantener la calidad de los cuchillos, se recomienda un lavado manual, asegurando así su longevidad y rendimiento óptimo.
