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El Cuchillo de cocinero Arcos Colour - Prof 290925 es una herramienta esencial para cualquier chef profesional que busque calidad y durabilidad en su cocina. Fabricado con acero inoxidable Nitrum, este cuchillo garantiza un rendimiento excepcional y una larga vida útil, ideal para un uso prolongado. Su hoja de 30 cm permite realizar cortes precisos y eficientes, facilitando la preparación de una amplia variedad de alimentos.
El diseño del cuchillo incluye un mango ergonómico de polipropileno en color negro, que proporciona un agarre cómodo y seguro. Este material no solo es antideslizante, sino que también es resistente a altas temperaturas, soportando hasta 130ºC. La unión entre el mango y la hoja es permanente, gracias a un innovador proceso de inyección, lo que asegura una mayor estabilidad y durabilidad en el uso diario.
Una de las características más destacadas de este cuchillo es su sistema de identificadores de colores, que permite diferenciar los alimentos a cortar, promoviendo un mejor control higiénico-sanitario en la cocina. Este aspecto es fundamental para evitar la contaminación cruzada y mantener la seguridad alimentaria.
En resumen, el Cuchillo de cocinero Arcos Colour - Prof 290925 es la elección perfecta para quienes buscan un utensilio de cocina que combine funcionalidad, seguridad y un diseño atractivo. Con su hoja de 30 cm y su mango ergonómico, este cuchillo se convertirá en un aliado indispensable en su cocina.
