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El Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 295800 es una herramienta esencial para profesionales de la cocina que buscan calidad y durabilidad. Con una hoja de 17 cm fabricada en exclusivo acero inoxidable Nitrum, este cuchillo garantiza un rendimiento excepcional y una larga vida útil. Su diseño está pensado para un uso prolongado, lo que lo convierte en el aliado perfecto para tareas de corte exigentes.
El mango del cuchillo está elaborado en polipropileno de color amarillo, un material ergonómico que proporciona un agarre cómodo y seguro. Este mango no solo es antideslizante, sino que también es resistente a altas temperaturas, soportando hasta 130ºC. La unión entre el mango y la hoja es permanente, gracias a un innovador proceso de inyección que asegura la integridad del cuchillo durante su uso.
Una de las características más destacadas del Cuchillo de carnicero Arcos Colour es su sistema de identificación por colores. El color amarillo del mango permite diferenciar fácilmente los alimentos que se cortan, promoviendo un mejor control higiénico-sanitario en la cocina. Este detalle es fundamental para evitar la contaminación cruzada y garantizar la seguridad alimentaria.
En resumen, el Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 295800 combina funcionalidad, seguridad y un diseño atractivo, convirtiéndolo en una opción ideal para chefs y carniceros que valoran la calidad en sus herramientas de trabajo.
