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El Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 292800 es una herramienta esencial para los profesionales de la cocina que buscan calidad y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo destaca por su resistencia y alto rendimiento, garantizando un corte preciso y eficiente. Con una hoja de 30 cm, es ideal para el manejo de grandes piezas de carne, facilitando el trabajo en entornos de alta demanda.
El diseño del cuchillo incluye un mango ergonómico de polipropileno en un vibrante color amarillo, que no solo aporta un toque de estilo, sino que también asegura un agarre cómodo y seguro. Este material plástico es antideslizante y resistente a altas temperaturas, lo que lo convierte en una opción higiénica y duradera. La unión entre el mango y la hoja es permanente, gracias a un innovador proceso de inyección que garantiza la estabilidad y la seguridad durante su uso.
Una de las características más destacadas de este cuchillo es su sistema de identificadores de colores, que permite diferenciar los alimentos a cortar, promoviendo un mejor control higiénico-sanitario en la cocina. Con el Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 292800, los chefs pueden trabajar de manera más eficiente y segura, asegurando la calidad en cada corte.
