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El Cuchillo Pastelero Perlado Arcos Colour Prof es una herramienta esencial para cualquier amante de la repostería. Con una hoja de 300 mm fabricada en acero inoxidable forjado Nitrum®, este cuchillo ofrece un filo liso, estable y extremadamente fuerte, ideal para realizar cortes precisos en pasteles y otros postres.
Una de las características más destacadas de este cuchillo es su mango especial personalizable, que permite identificar fácilmente el tipo de alimentos para los que se utilizará. Incluye tapones de polipropileno en distintos colores, lo que facilita un control higiénico-sanitario perfecto en la cocina. Esta funcionalidad es especialmente útil en entornos profesionales donde la seguridad alimentaria es primordial.
Diseñado para un uso prolongado, el cuchillo cuenta con un mango ergonómico que combina un núcleo duro de polipropileno con un recubrimiento de caucho blando, proporcionando una experiencia de uso cómoda y antideslizante. Además, es resistente a la deformación por temperaturas extremas, lo que garantiza su durabilidad en diversas condiciones de trabajo.
Con un peso de 243 g, este cuchillo es ligero y fácil de manejar, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para profesionales como para aficionados. La presentación en funda display asegura que el cuchillo se mantenga protegido y en óptimas condiciones cuando no está en uso.
