Plancha a gas profesional lux worldmai de 100 cm en acero laminado para hostelería. plancha inox para cocina industrial de bar y restaurante.. La Plancha a gas de 100 cm Lux Worldmai está diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas profesionales. Fabricada en España con materiales de alta calidad, ofrece un rendimiento excepcional y una larga durabilidad. Características Generales Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado de 1 mm de espesor. Placa de asar de acero laminado de 6 mm con protección antioxidación. Peto de 36 mm de altura para evitar salpicaduras. Placa de cocción extraíble para facilitar su limpieza y mantenimiento. Mandos de baquelita cromada con indicador de máximo/mínimo. Grasera frontal de gran capacidad, integrada y fácilmente extraíble. Encendido piezoeléctrico independiente por válvula de gas. Pies altos regulables para mayor estabilidad. Quemadores de diseño Arilex que aseguran una distribución uniforme del calor. Toma de gas trasera, compatible con propano-butano y adaptable a gas natural. Características Técnicas Válvulas: 3 Quemadores: 3 Potencia: 8,25 kW Superficie útil: 1000 x 400 mm Dimensiones: 1006 x 450 x 233 mm Peso: 29 kg