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El Cuchillo Cocinero Serie 2900 es una herramienta esencial para cualquier chef, ya sea profesional o aficionado. Con una longitud de hoja de 200 mm, este cuchillo destaca por su hoja ancha y filo dentado, lo que lo convierte en un utensilio multiusos ideal para diversas tareas en la cocina.
Fabricado con acero inoxidable NITRUM®, este cuchillo ofrece un alto rendimiento y durabilidad, garantizando un corte preciso y eficiente. Su diseño ha sido pensado para satisfacer las exigencias de los profesionales del sector, asegurando que cada corte sea fácil y seguro. El mango ergonómico, elaborado en polipropileno inyectado, proporciona una excelente estabilidad ante golpes, además de ser antideslizante y resistente a altas temperaturas, soportando hasta 130ºC.
Una de las características más destacadas de este cuchillo es su sistema de identificación por colores en el mango, que permite diferenciar los alimentos que se cortan. Esto no solo facilita el uso, sino que también contribuye a un mejor control higiénico-sanitario, cumpliendo con las normativas europeas. La unión entre el mango y la hoja es permanente, gracias al innovador proceso de inyección, lo que asegura una larga vida útil del producto.
En resumen, el Cuchillo Cocinero Serie 2900 es la elección perfecta para quienes buscan calidad, funcionalidad y seguridad en su cocina.
