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El Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 293025 es una herramienta esencial para los profesionales de la cocina que buscan calidad y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo destaca por su resistencia y alto rendimiento, garantizando un corte preciso y eficiente. Su hoja de 15 cm es ideal para una variedad de tareas en la carnicería, permitiendo un manejo ágil y seguro.
El diseño del cuchillo incluye un mango ergonómico de polipropileno negro, que proporciona un agarre cómodo y seguro, facilitando su uso durante períodos prolongados. Este material no solo es antideslizante, sino que también resiste altas temperaturas de hasta 130ºC, lo que lo convierte en una opción higiénica y duradera. La unión entre el mango y la hoja es permanente, gracias a un innovador proceso de inyección que asegura la integridad del cuchillo.
Una de las características más destacadas de este cuchillo es su sistema de identificadores de colores, que permite diferenciar los alimentos a cortar. Esta funcionalidad no solo mejora la organización en la cocina, sino que también contribuye a un mejor control higiénico-sanitario, promoviendo prácticas seguras en la manipulación de alimentos.
Con el Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 293025, los chefs y carniceros pueden disfrutar de una herramienta que combina funcionalidad, seguridad y un diseño pensado para el uso profesional.
