Supra - line professionnelle en acier nitro-b - couteau à désosser droit 18 cm. Couteau à désosser Supra Ambrogio Sanelli Droit 18 cm. Couteaux professionnels en acier à l'azote et manche con poignée ergonómico en polipropileno (Pp). La forma de la hoja permite su uso en preparación culinaria, especialmente para quitar las hojas, las viajeras y los venenos. La hoja es recta, en acero inoxidable nitro-b (1.4916), de 18 cm, corte final de cada pieza individual con control láser del perfil. Poignes Sebs ergonómicos, poignes atóxicos, antideslizantes y resistentes a la abrasión.