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El Cuchillo Deshuesador Arcos Colour - Prof 294524 es una herramienta esencial para chefs y profesionales de la cocina que buscan precisión y durabilidad. Con una hoja de 16 cm fabricada en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo ofrece un rendimiento excepcional y una larga vida útil, ideal para un uso prolongado en entornos exigentes.
El diseño del cuchillo incluye un mango ergonómico de Polipropileno en color blanco, que proporciona un agarre cómodo y seguro, permitiendo realizar cortes de manera natural y eficiente. Este material plástico no solo es higiénico, sino que también es resistente a golpes y soporta altas temperaturas de hasta 130ºC, lo que lo convierte en una opción práctica para cualquier cocina profesional.
Una de las características más destacadas de este cuchillo es su sistema de identificación por colores. El mango de color blanco permite diferenciar los alimentos a cortar, lo que contribuye a un mejor control higiénico-sanitario, minimizando el riesgo de contaminación cruzada. Además, la unión entre el mango y la hoja es permanente gracias a un innovador proceso de inyección, garantizando la durabilidad y seguridad del producto.
En resumen, el Cuchillo Deshuesador Arcos Colour - Prof 294524 es la elección perfecta para quienes buscan un utensilio de cocina que combine calidad, ergonomía y un diseño que promueve la higiene en la preparación de alimentos.
