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El Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 294623 es una herramienta esencial para los profesionales de la cocina que buscan calidad y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo destaca por su resistencia y alto rendimiento, garantizando un corte preciso y eficiente. Con una hoja de 16 cm, es ideal para realizar cortes en carnes de manera efectiva.
El diseño del cuchillo incluye un mango ergonómico de polipropileno en un atractivo color azul, que no solo proporciona un agarre cómodo y seguro, sino que también es antideslizante y resistente a altas temperaturas, soportando hasta 130ºC. Este material plástico higiénico asegura una buena estabilidad ante golpes, lo que lo convierte en una opción confiable para un uso prolongado.
Una de las características más destacadas de este cuchillo es su sistema de identificación por colores. El color del mango permite diferenciar los alimentos a cortar, promoviendo un mejor control higiénico-sanitario en la cocina. Esta funcionalidad es especialmente útil en entornos profesionales donde la seguridad alimentaria es primordial.
Además, la unión entre el mango y la hoja es permanente gracias a un innovador proceso de inyección, lo que asegura la durabilidad del producto. Con el Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 294623, cada corte se convierte en una experiencia más segura y eficiente.
