Yogurtera De 6 L, Fermentadora De Ajo Negro De 90 W Con Función De Fermentación Inteligente, Ideal Para Ajo Negro, Yogur, Natto Y Vino De Arroz Dulce.. Descripción Hoy en día, la salud es una prioridad para las personas, y la terapia dietética es especialmente popular. El ajo negro, un alimento altamente nutritivo, es una excelente opción para la terapia dietética. Se puede usar para preparar sopas, fideos, té, ensaladas, salteados, etc., de forma deliciosa y saludable. Este fermentador de ajo negro facilita la producción de ajo negro. Además de ajo negro, también se puede usar para elaborar yogur, natto, vino de arroz dulce, vinagre de frutas, salsas, etc. Características principales Materiales seleccionados: El recipiente interior está hecho de aleación de aluminio y acero inoxidable, el estante para ajos es de acero inoxidable y el cuerpo principal es de acero coloreado con procesos de pulido y trefilado, lo que lo hace muy robusto y duradero, anticorrosivo, antioxidante y resistente a altas temperaturas. Gran capacidad: Su capacidad de 6,7 litros permite fermentar hasta 1,5-2 kg de ajo negro a la vez, lo que aumenta la eficiencia de producción. Buen efecto de fermentación: El recipiente interior independiente de doble capa con forma de jaula calienta uniformemente la parte superior, inferior y los alrededores, lo que mejora la circulación del aire alrededor del ajo negro. Este producto también permite secar el ajo negro húmedo después de la fermentación para mejorar su efecto. Fácil de usar: Este producto incorpora una función de fermentación inteligente que permite seleccionar automáticamente la función, la temperatura y el tiempo (7-12 días) para satisfacer diferentes necesidades. No es necesario añadir ni verter agua durante el proceso de producción, lo que le permite tener las manos libres. Función de memoria de apagado: Incluso si se produce un corte de energía repentino durante la fermentación, siempre que se mantenga la energía posteriormente, el ajo negro entrará automáticamente en el proceso de fermentación sin necesidad de un uso frecuente. Ahorro de energía: Su bajo consumo de 90 W permite completar la fermentación sin consumir demasiada electricidad, lo que le ayuda a ahorrar en su factura de la luz. Saludable y delicioso: El ajo negro casero conserva los ingredientes originales del ajo crudo sin aditivos alimentarios. El ajo negro tiene un alto contenido de oligoelementos y un sabor agridulce que garantiza un sabor saludable y delicioso. Limpieza sencilla: No queda agua sucia en la olla después de la fermentación, y la superficie es muy lisa y resistente a la suciedad y las manchas de agua. La olla interior y la bandeja para el ajo se pueden extraer y limpiar por separado, y esta última se puede lavar en el lavavajillas. Embalaje protector: La espuma protege mejor su producto durante el transporte y le garantiza la entrega completa. Detalles Orificio de ventilación: Permite ventilar el exceso de gas en la olla para garantizar la eficacia y seguridad de la fermentación. Asa práctica: El asa ergonómica de la tapa garantiza un agarre cómodo y facilita su apertura. Diseño de hebilla de la puerta: La bandeja para el ajo está diseñada con una hebilla que evita eficazmente que el ajo se deslice y garantiza la estabilidad de la fermentación. Patas planas estables: Sostienen la máquina de forma estable sin deslizamiento, garantizando así un funcionamiento estable. Aplicación Se puede utilizar no solo para elaborar ajo negro, sino también para preparar diversos alimentos como yogur, natto, vino de arroz dulce, vinagre de frutas y encurtidos. Proceso de fermentación 1. Utilice ajo fresco y crudo o garbanzos (no incluidos) sin necesidad de pelarlos ni lavarlos. 2. Retire los tallos sobrantes y colóquelos sobre la rejilla, agitándolos para distribuir el ajo de forma más uniforme. 3. Mantenga pulsado el botón de cancelación durante 3 segundos para acceder a la configuración del programa. A continuación, puede configurarlo …
