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La Tabla de corte HACCP para productos lácteos GN 1/2 de la marca Hendi es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional o para aquellos que buscan calidad en su hogar. Este modelo, con el número de fabricante HENDI 826102, está diseñado específicamente para el manejo seguro y eficiente de productos lácteos, cumpliendo con las estrictas normas HACCP.
Fabricada en polietileno HDPE 500, esta tabla de cortar destaca por su durabilidad y resistencia. Su diseño de doble cara ofrece una superficie lisa en un lado, ideal para cortes precisos, mientras que el otro lado cuenta con un recorte que evita que los jugos se escapen, garantizando una experiencia de uso más limpia y eficiente. Con unas dimensiones de Profundidad: 2.65 cm, Anchura: 3.25 cm, Altura: 1.2 cm, es compacta y fácil de manejar, perfecta para cualquier espacio de trabajo.
Es importante destacar que esta tabla no es apta para lavavajillas, lo que requiere un cuidado manual para mantener su calidad. Sin embargo, su diseño robusto y su conformidad con las normas HACCP la convierten en una opción ideal para cocinas profesionales, pequeña restauración y uso doméstico. Incluye instrucciones para su uso, asegurando que obtenga el máximo rendimiento de este producto.
