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El Cuchillo Cocinero Serie 2900 Negro es una herramienta esencial para cualquier cocina, ya sea profesional o doméstica. Con una longitud de 250 mm, este cuchillo destaca por su hoja ancha y su filo dentado, lo que lo convierte en un utensilio multiusos ideal para diversas tareas culinarias. Su diseño robusto y estable asegura un rendimiento excepcional, satisfaciendo las exigencias de los chefs más exigentes.
La hoja está elaborada con acero inoxidable NITRUM®, un material de alta calidad que garantiza durabilidad y resistencia al desgaste. Este cuchillo no solo es eficaz, sino que también está diseñado para ser seguro y cómodo de usar. El mango ergonómico, fabricado en polipropileno inyectado, proporciona un agarre antideslizante y es resistente a altas temperaturas, alcanzando hasta 130ºC. Esta combinación de materiales asegura que el cuchillo mantenga su integridad y funcionalidad incluso en condiciones exigentes.
Además, el mango de colores identificativos permite diferenciar los cuchillos según los alimentos que se cortan, promoviendo un mejor control higiénico-sanitario en la cocina, conforme a las normativas europeas. La unión entre el mango y la hoja es permanente, gracias al innovador proceso de inyección, lo que añade un nivel extra de seguridad y durabilidad al producto. Con el Cuchillo Cocinero Serie 2900, cada corte será preciso y seguro.
