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El cuchillo de verduras Arcos Manhattan es una herramienta esencial para cualquier amante de la cocina. Con una hoja de 13 cm forjada en acero inoxidable Nitrum®, este cuchillo combina la tradición artesanal con la innovación tecnológica, ofreciendo un corte excepcional que no dejará indiferente a nadie. Su diseño incluye un filo liso y una punta estable, ideal para limpiar, pelar y cortar pequeñas frutas y verduras con precisión.
Una de las características más destacadas de este cuchillo es su filo especial seda, que resulta de la fusión de la experiencia de los maestros cuchilleros de Arcos y las últimas tecnologías en fabricación. Además, el recazo o lomo de la hoja presenta un pulido redondeado, lo que proporciona una suavidad en el agarre, haciendo que su uso sea cómodo y seguro.
El mango está fabricado en polioximetileno (Pom), un material que garantiza durabilidad y resistencia. Con un peso de 150 g, este cuchillo es ligero y fácil de manejar, lo que lo convierte en una opción muy apreciada por los profesionales de la cocina. Presentado en un elegante estuche, el cuchillo de verduras Arcos Manhattan es perfecto tanto para uso personal como para regalar a los entusiastas de la gastronomía.
