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El asador de salchichas Rchg-11Wo de Royal Catering es la solución ideal para quienes buscan ofrecer deliciosos hot dogs en eventos al aire libre, bares o puestos de comida. Este asador profesional cuenta con 11 rodillos giratorios automáticos, cada uno con una longitud de 46,5 cm, permitiendo preparar hasta 20 salchichas simultáneamente, lo que garantiza que puedas satisfacer la demanda de tus clientes sin inconvenientes.
Con una potente capacidad de 2,600 W, la temperatura de asado se puede regular de manera independiente en la parte delantera y trasera, alcanzando hasta 250°C. Esto te permite cocinar varias salchichas rápidamente o mantenerlas calientes durante largos periodos. Además, el asador incluye un cajón calentador para panecillos, con una temperatura ajustable de 0 a 110°C, asegurando que siempre tengas panecillos calientes listos para servir.
La seguridad y la higiene son primordiales en este dispositivo. Un protector de cristal resguarda las salchichas de factores externos como el viento y la suciedad, mientras que la bandeja recogegotas atrapa la grasa y migas, facilitando su limpieza. Tanto la carcasa como los rodillos están fabricados en acero inoxidable, lo que no solo garantiza una fácil limpieza, sino también una durabilidad excepcional. Con unas dimensiones de Profundidad: 53.5 cm, Anchura: 58.5 cm, Altura: 46 cm y un peso de 23.8 kg, este asador es robusto y seguro, ideal para cualquier entorno de cocina profesional.
