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El juego de cestas redondas de ratán para fermentación de pan banneton brotform es la herramienta ideal para los amantes de la panadería, tanto para panaderos profesionales como aficionados. Este kit incluye un tazón banneton grande, perfecto para preparar una variedad de panes que requieren un tiempo de fermentación adecuado.
Fabricadas a mano con caña de ratán sin blanquear, estas cestas son ecológicas, seguras para los alimentos y no tóxicas. Su diseño permite contener hasta 1,35 kg de masa, lo que las convierte en una opción excelente para familias numerosas. La superficie astillable y suave de las cestas facilita la extracción de la masa, minimizando la adherencia y reduciendo la necesidad de espolvorear harina.
El uso de estas cestas de fermentación no solo ayuda a formar una corteza perfecta en el pan, sino que también simplifica el proceso de horneado. Son fáciles de usar y limpiar; simplemente sacuda el exceso de harina después de cada uso. En caso de que la masa se adhiera, deje que se seque y utilice un cepillo rígido para eliminar los restos.
Con dimensiones de Profundidad: 8.5 cm, Anchura: 22 cm, Altura: 8.5 cm, este juego de cestas es una adición esencial a cualquier cocina. Mejore su experiencia de horneado con este práctico y elegante kit para hornear pan, diseñado para facilitar la fermentación y lograr resultados deliciosos en cada preparación.
