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La plancha a gas 40+40 de acero laminado con fogón Maiser es la solución ideal para quienes buscan un equipo de cocina potente y versátil. Con un diseño robusto y funcional, esta plancha cuenta con dos placas independientes de 40x40 cm, permitiendo cocinar carnes y pescados sin que se mezclen los sabores, lo que la hace perfecta para dietas específicas como la celíaca o vegana.
Equipado con un fogón de gran potencia de 6kW y un sistema de seguridad con termopar, este equipo garantiza un alto rendimiento y seguridad en su uso. Las placas de acero laminado pulido, con un espesor de 6 mm, están tratadas para resistir la oxidación, asegurando una larga durabilidad. Además, la parrilla de fundición de 40x40 cm permite colocar recipientes de más de 40 cm de diámetro, facilitando la preparación de diversos platillos.
El mueble de acero inoxidable presenta aristas redondeadas que simplifican la limpieza, mientras que las placas extraíbles y la grasera de gran capacidad, también de acero inoxidable, son aptas para el lavavajillas, lo que optimiza el mantenimiento. Con un panel frontal extraíble y pies regulables en altura, esta plancha se adapta a diferentes entornos de trabajo. Su potencia total de 12,4kW y la inclusión de un piezo eléctrico para el encendido hacen de este producto una opción eficiente y práctica para cualquier cocina profesional.
