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El Cuchillo de cocina Arcos 2900 - Prof 290523 es una herramienta esencial para cualquier chef, diseñado específicamente para un uso prolongado y profesional. Su hoja de 13 cm está fabricada en acero inoxidable Nitrum, un material de alto rendimiento que garantiza durabilidad y resistencia al desgaste, ideal para cortar carne y otros alimentos con precisión.
El mango del cuchillo está elaborado en polipropileno de color azul, un material ergonómico que proporciona un agarre cómodo y seguro. Este diseño permite realizar cortes de manera natural, minimizando la fatiga durante su uso. Además, el polipropileno es un material higiénico, resistente a golpes y capaz de soportar altas temperaturas de hasta 130ºC, lo que lo convierte en una opción segura para la cocina.
Una de las características más destacadas de este cuchillo es su sistema de identificación por colores, que permite diferenciar los alimentos a cortar. Esto no solo facilita el uso, sino que también contribuye a un mejor control higiénico-sanitario, ayudando a prevenir la contaminación cruzada en la cocina.
El Cuchillo de cocina Arcos 2900 es, sin duda, una elección inteligente para quienes buscan calidad y funcionalidad en sus utensilios de cocina. Con su diseño robusto y características innovadoras, este cuchillo se convertirá en un aliado indispensable en su día a día culinario.
