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La olla mediana con tapa Profi Line 10 l de la reconocida marca Hendi es una herramienta esencial para la cocina profesional. Con un diámetro de 28 cm y una altura de 17 cm, esta olla está diseñada para satisfacer las exigencias de la restauración, ofreciendo un rendimiento excepcional en cada uso.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, su superficie exterior presenta un acabado satinado que no solo aporta elegancia, sino que también facilita la limpieza. El fondo de la olla, de construcción tipo sándwich, combina acero inoxidable 304 18/10, aluminio de 5 mm y acero inoxidable 430 18/0, lo que asegura una distribución uniforme del calor y una durabilidad excepcional. Gracias a la tecnología IMPACT BONDING, las capas están unidas de manera óptima, garantizando resistencia a la corrosión y una excelente conducción térmica.
El interior de la olla está diseñado para soportar la preparación de alimentos ácidos, gracias a su acero resistente al ácido. Además, las asas robustas, que se mantienen frías durante el uso, proporcionan un manejo seguro y cómodo. Esta olla es ideal para chefs que buscan calidad y funcionalidad en su equipo de cocina.
