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El Cuchillo para despellejar Arcos Colour - Prof 295423 es una herramienta esencial para los profesionales de la cocina que buscan calidad y durabilidad. Con una hoja de 19 cm fabricada en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo ofrece un rendimiento excepcional y una larga vida útil, ideal para un uso prolongado.
El diseño del cuchillo incluye un mango ergonómico de polipropileno en un atractivo color azul, que no solo proporciona un agarre cómodo y seguro, sino que también es antideslizante y resistente a altas temperaturas, soportando hasta 130ºC. Este material plástico higiénico garantiza una buena estabilidad ante golpes, lo que lo convierte en una opción confiable en cualquier cocina profesional.
Una de las características más destacadas del Cuchillo para despellejar Arcos es su sistema de identificación por colores. El color del mango permite diferenciar los alimentos que se cortan, promoviendo así un mejor control higiénico-sanitario. Esta funcionalidad es especialmente útil en entornos donde la seguridad alimentaria es primordial.
Con su unión permanente entre el mango y la hoja, lograda a través de un proceso de inyección, este cuchillo asegura una durabilidad y resistencia excepcionales. El Cuchillo para despellejar Arcos Colour - Prof 295423 es, sin duda, una herramienta indispensable para quienes buscan precisión y eficacia en la cocina.
