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El Cuchillo Fileteador Ópera 160 mm es una herramienta imprescindible para los amantes de la cocina que buscan precisión y calidad en sus cortes. Este cuchillo, fabricado por la reconocida marca Arcos, cuenta con una hoja larga y delgada de 160 mm, diseñada específicamente para filetear carne y pescado con facilidad, logrando un corte limpio y profesional.
La hoja está elaborada con acero inoxidable forjado Nitrum®, un material exclusivo que proporciona una notable dureza y resistencia a la corrosión. Su filo especial seda combina la experiencia de los maestros cuchilleros con las últimas tecnologías, garantizando un rendimiento excepcional en cada uso. Además, el mango está fabricado en polioximetileno (Pom), un material que asegura un agarre cómodo y seguro, facilitando el manejo del cuchillo durante el fileteado.
El diseño clásico del mango, junto con su remate redondeado, no solo aporta elegancia, sino que también lo convierte en uno de los cuchillos más solicitados por los profesionales de la cocina. Los remaches de tipo machihembrados, también de acero inoxidable, refuerzan la durabilidad del cuchillo, asegurando que se mantenga en óptimas condiciones a lo largo del tiempo.
Con un peso de 196 g, el Cuchillo Fileteador Ópera es ligero y fácil de manejar, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan calidad y funcionalidad en sus utensilios de cocina. Presentado en un elegante estuche, es perfecto tanto para uso personal como para regalar a un aficionado a la gastronomía.
