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El Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 291723 es una herramienta esencial para los profesionales de la cocina que buscan calidad y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo destaca por su resistencia y alto rendimiento, garantizando un corte preciso y eficiente. Con una hoja de 21 cm, es ideal para el manejo de carnes y otros alimentos, facilitando su preparación de manera rápida y segura.
El diseño del cuchillo incluye un mango ergonómico de Polipropileno en un atractivo color azul, que no solo aporta un toque de estilo, sino que también asegura un agarre cómodo y antideslizante. Este material es altamente resistente a golpes y temperaturas elevadas, soportando hasta 130ºC, lo que lo convierte en una opción práctica para el uso diario en entornos de alta exigencia.
Una de las características más destacadas de este cuchillo es su sistema de identificación por colores, que permite diferenciar los alimentos a cortar, promoviendo un mejor control higiénico-sanitario. La unión entre el mango y la hoja es permanente, gracias a un innovador proceso de inyección, lo que asegura la durabilidad del producto. Con el Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 291723, cada corte se convierte en una experiencia profesional y segura.
