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La freidora eléctrica doble de 26 litros y 10.000 vatios es la solución perfecta para quienes buscan un equipo profesional y eficiente en la cocina. Diseñada por Royal Catering, esta freidora cuenta con un mueble integrado que no solo optimiza el espacio, sino que también proporciona un acceso fácil y cómodo a los alimentos. Su capacidad total de 26 litros permite cocinar grandes cantidades de frituras, como patatas fritas, alitas de pollo y más, de manera rápida y sin complicaciones.
Equipado con dos bandejas independientes, este modelo permite regular la temperatura de 60 a 200 °C para cada recipiente, lo que lo hace versátil y apto para una amplia variedad de alimentos, tanto frescos como congelados. Las luces indicadoras son una característica útil que muestra cuándo el aceite está caliente y listo para usar. Además, la tecnología de zona fría evita que los residuos de comida se quemen, manteniendo el aceite fresco por más tiempo y reduciendo la formación de acrilamida en los alimentos.
Fabricada en acero inoxidable, esta freidora es resistente a la corrosión y fácil de limpiar, lo que garantiza una larga vida útil y un alto nivel de higiene. Sus cestas de 250 x 250 x 120 mm están diseñadas con asas aislantes Cool Touch, minimizando el riesgo de quemaduras. Con un diseño robusto y funcional, esta freidora eléctrica es ideal para restaurantes, cafeterías y food trucks que buscan calidad y rendimiento en su equipamiento de cocina.
Dimensiones: Largo: 53 cm, Anchura: 73 cm, Altura: 90 cm.
