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La Piedra de Afilar S&R 1000/6000 es la herramienta ideal para quienes buscan un afilado profesional y preciso de cuchillos, tijeras y cinceles. Fabricada en corindón 100%, esta piedra destaca por su alta resistencia y dureza, lo que garantiza un rendimiento excepcional a lo largo del tiempo. Con un diseño de doble grano, de 1000 para un afilado profundo y de 6000 para un acabado fino, es perfecta tanto para cocineros profesionales como para aficionados que desean mantener sus herramientas en óptimas condiciones.
Las dimensiones de la piedra son de 18 cm de longitud, 6 cm de anchura y 3 cm de altura, lo que la hace compacta y fácil de manejar. Su peso de 763 gramos proporciona estabilidad durante el uso. Además, cuenta con una base de silicona antideslizante que asegura un agarre firme, evitando cualquier deslizamiento mientras se afila.
El uso de la piedra es sencillo: solo es necesario mojarla con abundante agua y mantener el cuchillo en el ángulo de afilado correcto para evitar dañar la hoja. Esta piedra no solo es duradera, sino que también está diseñada para ofrecer un afilado preciso y eficaz, garantizando un funcionamiento prolongado. Disponible en colores azul y amarillo, la Piedra de Afilar S&R es una adición esencial para cualquier hogar o cocina profesional.
