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La cazuela alta Alaia de Fagor es una excelente opción para quienes buscan calidad y eficiencia en la cocina. Con un diámetro de 18 cm, esta cazuela está fabricada en acero inoxidable 18/10, lo que garantiza una alta resistencia y durabilidad. Su acabado exterior en acero pulido espejo y el interior satinado no solo aportan un toque elegante, sino que también facilitan la limpieza.
Una de las características más destacadas de la cazuela Alaia es su fondo termo difusor de 3 capas, compuesto por acero AISI 304, aluminio 3003 y acero AISI 430. Esta innovadora estructura optimiza la transmisión del calor, permitiendo una cocción rápida y homogénea, lo que se traduce en un menor consumo energético. Además, es apta para todo tipo de cocinas, incluyendo vitrocerámica, gas, eléctrica e inducción.
La cazuela incluye una tapa de vidrio templado termorresistente con cerquillo de acero inoxidable y una válvula para la salida de vapor, lo que permite un control óptimo de la cocción. Las asas de baquelita aseguran un agarre cómodo y seguro, evitando el riesgo de quemaduras. Con la cazuela alta Alaia de Fagor, disfrutarás de una experiencia culinaria eficiente y placentera, manteniendo la calidad de tus alimentos.
