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El Tojiro ZEN es un excepcional cuchillo multiusos que combina elegancia y funcionalidad en su diseño. Con una hoja de 130 mm, este cuchillo es ideal para realizar cortes precisos en una variedad de alimentos, desde verduras y frutas hasta pequeños trozos de carne. Su construcción de 3 capas de núcleo de Damasco VG-10 garantiza una durabilidad y resistencia excepcionales, con una dureza de 60 ± 1 HRC, lo que lo convierte en una herramienta indispensable en cualquier cocina.
El mango del cuchillo está elaborado con madera de roble japonés y cuenta con un sargento de cuerno de búfalo, proporcionando un agarre cómodo y seguro durante su uso. Este diseño no solo asegura un rendimiento óptimo, sino que también añade un toque de sofisticación al utensilio. Su color plata resalta la belleza del acero Damasco, haciendo de este cuchillo un elemento atractivo en cualquier conjunto de utensilios de cocina.
Es importante mencionar que el Tojiro ZEN no es apto para lavavajillas, por lo que se recomienda un cuidado manual para preservar su calidad y prolongar su vida útil. Con este cuchillo multiusos, disfrutarás de una experiencia de corte excepcional, facilitando la preparación de tus platos favoritos con facilidad y precisión.
