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La Espátula Arcos Colour - Prof 299131 es una herramienta esencial para los profesionales de la cocina que buscan calidad y funcionalidad. Fabricada con acero inoxidable Nitrum, este material de alto rendimiento garantiza una durabilidad excepcional, ideal para un uso prolongado. Su hoja de 25 cm permite realizar cortes precisos y eficientes, adaptándose a diversas necesidades culinarias.
El mango de la espátula está diseñado ergonómicamente en polipropileno de color fucsia, lo que no solo proporciona un agarre cómodo y seguro, sino que también añade un toque de color a su cocina. Este material plástico es higiénico, antideslizante y resistente a altas temperaturas, soportando hasta 130ºC, lo que lo hace perfecto para un entorno de trabajo exigente.
Una de las características más destacadas de la Espátula Arcos Colour es su sistema de identificación por colores, que permite diferenciar los alimentos a cortar, promoviendo un mejor control higiénico-sanitario. Cada color del mango está asociado a un tipo de alimento, cumpliendo con normativas europeas para garantizar la seguridad alimentaria. Además, la unión entre el mango y la hoja es permanente gracias a un proceso de inyección, asegurando la integridad del producto.
Presentada en una funda display, esta espátula no solo es funcional, sino que también es una opción atractiva para cualquier cocina profesional.
