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El Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 291925 es una herramienta esencial para los profesionales de la cocina que buscan calidad y durabilidad. Con una hoja de 30 cm fabricada en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo garantiza un rendimiento excepcional y una larga vida útil, ideal para un uso prolongado en entornos exigentes.
El diseño del cuchillo incluye un mango ergonómico de polipropileno negro, que proporciona un agarre cómodo y seguro, permitiendo realizar cortes de manera natural y eficiente. Este material plástico no solo es higiénico, sino que también ofrece una excelente resistencia a golpes y altas temperaturas, soportando hasta 130ºC.
Una de las características más destacadas del Cuchillo Arcos Colour es su sistema de identificación por colores. Cada cuchillo cuenta con un mango de color específico que permite diferenciar los alimentos a cortar, promoviendo así un mejor control higiénico-sanitario. Esta funcionalidad es especialmente útil en cocinas profesionales, donde la seguridad alimentaria es primordial.
Además, la unión entre el mango y la hoja es permanente gracias a un innovador proceso de inyección, lo que asegura la integridad del cuchillo durante su uso. Con el Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 291925, cada corte se convierte en una experiencia profesional y segura.
