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El Cuchillo para despellejar Arcos Colour - Prof 295323 es una herramienta esencial para los profesionales de la cocina que buscan calidad y durabilidad. Con una hoja de 16 cm fabricada en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo ofrece un rendimiento excepcional y una larga vida útil, ideal para un uso prolongado.
El diseño del cuchillo incluye un mango ergonómico de polipropileno en un atractivo color azul, que no solo proporciona un agarre cómodo y seguro, sino que también es antideslizante y resistente a altas temperaturas, soportando hasta 130ºC. Este material plástico higiénico garantiza una buena estabilidad ante golpes, lo que lo convierte en una opción confiable en cualquier cocina profesional.
Una de las características más destacadas del Cuchillo Arcos Colour es su sistema de identificación por colores, que permite diferenciar los alimentos a cortar. Esta funcionalidad no solo mejora la organización en la cocina, sino que también contribuye a un mejor control higiénico-sanitario, minimizando el riesgo de contaminación cruzada.
La unión entre el mango y la hoja es permanente, gracias al innovador proceso de inyección que asegura la durabilidad del producto. Con el Cuchillo para despellejar Arcos Colour - Prof 295323, cada corte se convierte en una experiencia eficiente y segura, ideal para chefs y amantes de la cocina que valoran la calidad en sus utensilios.
