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La Cocotte Staub es el aliado perfecto para quienes disfrutan de la cocina en familia o de momentos especiales con amigos. Con un diámetro de 33 cm y una altura de 17 cm, esta cocotte tiene una capacidad de 6,7 litros, ideal para preparar abundantes estofados y guisos que satisfacen a un gran número de comensales.
Originarias de Francia, las Cocottes tienen una rica tradición culinaria. Fabricadas en hierro colado, son capaces de retener el calor de manera prolongada y distribuirlo de forma uniforme, lo que permite cocinar a fuego lento y reducir el consumo de energía. Esto es especialmente útil cuando se desea dorar y sellar los alimentos antes de bajar la intensidad de la fuente de calor, logrando así resultados óptimos en cada preparación.
La Cocotte Staub es apta para todas las superficies de cocción, incluyendo placas de inducción, lo que la convierte en una opción versátil para cualquier cocina. Su interior esmaltado no solo mejora los resultados de cocción, sino que también garantiza que los sabores de los alimentos se intensifiquen, haciendo de cada plato una experiencia culinaria única. Además, este esmalte es extremadamente duradero y mejora con el uso, asegurando que su Cocotte mantenga su belleza y funcionalidad a lo largo del tiempo.
Con su elegante color negro y su diseño ovalado, la Cocotte Staub no solo es práctica, sino que también añade un toque de estilo a su mesa al servir los platos directamente en ella.
