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La Sartén de Hierro Fundido Pulido con Tapa de Mahlzeit es una herramienta esencial para cualquier amante de la cocina. Con un diámetro de 25 cm, esta sartén redonda es perfecta para freír, estofar y preparar una amplia variedad de platos, desde carne y pescado hasta verduras. Su diseño con borde alto y tapa de cristal permite una cocción uniforme, mientras que su peso de aproximadamente 2,5 kg proporciona una estabilidad excepcional durante su uso.
Fabricada en hierro fundido y con un acabado en plata/acero inoxidable, esta sartén no solo es resistente, sino que también cuenta con una superficie finamente pulida que la hace extremadamente duradera y resistente a los arañazos. Antes de su primer uso, se recomienda volver a quemarla para mantener su efecto antiadherente y reforzar la pátina, utilizando suficiente aceite vegetal durante los primeros usos.
La versatilidad de la sartén se ve reflejada en su diseño, que incluye un largo mango y dos boquillas para facilitar el vertido y la porción de los alimentos sin derrames. Además, es adecuada para su uso en el horno, la placa y la parrilla, lo que la convierte en una opción ideal para cocinar a la parrilla. Su base pulida la hace compatible con placas eléctricas, de inducción y vitrocerámicas, y cuenta con un práctico orificio en el mango para colgarla cuando no está en uso.
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