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La batidora de pie Vevor es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional, diseñada para satisfacer las necesidades de los chefs más exigentes. Con una capacidad de 28,5 litros, este robot pastelero comercial permite mezclar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente. Su potente motor de 1100 W ofrece tres velocidades regulables (458 tr/min, 193 tr/min y 130 tr/min), lo que garantiza resultados óptimos para diferentes tipos de mezclas.
Fabricada con materiales de alta calidad, como acero inoxidable, la batidora es resistente a la corrosión y fácil de limpiar, asegurando la durabilidad y la higiene en su uso. Su diseño innovador incluye un sistema de elevación del bol que facilita el acceso y la manipulación de los ingredientes, superando los métodos tradicionales.
El equipo viene equipado con tres accesorios versátiles: un gancho de amasado, un batidor plano y un batidor metálico, cada uno diseñado para diferentes aplicaciones. El gancho es ideal para masas pesadas, mientras que el batidor plano es perfecto para purés y mezclas de pasteles. Por su parte, el batidor metálico es excelente para preparar cremas y merengues.
Con dimensiones de 548 x 462 x 855 mm y un peso de 68 kg, la batidora Vevor es robusta y estable, perfecta para su uso en restaurantes, panaderías y cocinas comerciales. Su amplia aplicación la convierte en una opción indispensable para quienes buscan calidad y eficiencia en la preparación de alimentos.
