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El Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 294822 es una herramienta esencial para los profesionales de la cocina que buscan calidad y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo destaca por su resistencia y alto rendimiento, garantizando un corte preciso y eficiente. Con una hoja de 20 cm, es ideal para realizar cortes en carnes de manera cómoda y efectiva.
El diseño del cuchillo incluye un mango ergonómico de polipropileno en un vibrante color rojo, que no solo proporciona un agarre seguro y confortable, sino que también permite identificar el cuchillo para un mejor control higiénico. Este sistema de identificación por colores es fundamental para evitar la contaminación cruzada entre diferentes tipos de alimentos, asegurando así la seguridad alimentaria.
El material del mango, polipropileno (PP), es conocido por su estabilidad ante golpes y su resistencia a altas temperaturas, soportando hasta 130ºC. La unión entre el mango y la hoja es permanente, gracias a un proceso de inyección que asegura la durabilidad del producto. Este cuchillo no solo es una herramienta de corte, sino una inversión en la salud y la higiene en la cocina.
Con el Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 294822, cada corte se convierte en una experiencia profesional, ideal para quienes requieren un uso prolongado y eficiente en su día a día.
