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El Cuchillo para salami Arcos 2900 es una herramienta imprescindible para los amantes de la cocina y los profesionales del sector alimentario. Con una hoja de 41 cm fabricada en exclusivo acero inoxidable Nitrum, este cuchillo garantiza un alto rendimiento y durabilidad, ideal para un uso prolongado. Su diseño ergonómico permite un agarre confortable y seguro, facilitando el corte de salami y otros embutidos de manera natural.
El mango está elaborado en Polipropileno de color amarillo, un material plástico higiénico que ofrece una excelente estabilidad ante golpes y es resistente a altas temperaturas, alcanzando hasta 130ºC. Esta característica lo convierte en una opción segura y práctica para cualquier cocina. Además, la unión entre el mango y la hoja es permanente, gracias a un innovador proceso de inyección que asegura la durabilidad del producto.
Una de las ventajas más destacadas del Cuchillo para salami Arcos 2900 es su sistema de identificación por colores. El color amarillo del mango permite diferenciar este cuchillo de otros utensilios, contribuyendo a un mejor control higiénico-sanitario al evitar la contaminación cruzada entre diferentes tipos de alimentos. Este cuchillo no solo es funcional, sino que también es una herramienta que promueve prácticas seguras en la cocina.
