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Cuchillo Masahiro BWH Santoku Dimple 175mm [14079]

Marca: Joom

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Detalles del producto

Color y Material

  • Tipo de madera: Mango, Maderas exóticas y maderas tropicales
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Descripción del producto

Cuchillo Masahiro BWH Santoku Dimple 175mm [14079]. El Masahiro BWH Santoku con una longitud de hoja de 175 mm es un cuchillo japonés tradicional que a menudo se conoce como el equivalente de un cuchillo de chef occidental.. El nombre japonés de este cuchillo muy popular significa tres virtudes o tres virtudes .. Esto se refiere a que este cuchillo, cuyo aspecto característico se asemeja a una combinación de cuchillo de chef y cuchilla, es muy adecuado para cortar carne, pescado y verduras. La versión Dimple significa que la hoja está ranurada en ambos lados, lo que evita que los productos cortados se peguen al cuchillo. BWH es una serie de cuchillos modelados en la línea MV-H. Aquí también se utilizó molibdeno-vanadio, alto carbono, acero inoxidable MBS-26, el cual fue sometido a un proceso de endurecimiento en tres etapas hasta alcanzar una dureza de 58-59 HRC. Cada hoja ha sido afilada a la perfección por artesanos con más de 30 años de experiencia, llevando los cuchillos Masahiro a un nivel de nitidez sin igual.   El mango estaba hecho de madera llamada Black Pakkawood, cuyas numerosas capas fueron prensadas bajo alta presión y a alta temperatura en un material uniforme, muy duradero, resistente a la humedad y al agua.. El mango de madera con revestimiento antibacteriano es fácil de cuidar como el plástico, ha sido asegurado con tres remaches perfectamente encajados y pulidos.   Los cuchillos de esta serie están afilados por ambos lados, pero a diferencia de la mayoría de los fabricantes occidentales, Masahiro los afila asimétricamente 80/20. Esto significa que el filo se desplaza hacia un lado en el eje de la cuchilla.. Los beneficios de usar el afilado asimétrico son hasta un 35 % más delgados en comparación con la cuchilla simétrica, lo que lo hace mucho más afilado.   Información útil: Todos los cuchillos Masahiro están extremadamente afilados, por lo que le recomendamos que los manipule con cuidado. Los cuchillos Masahiro no deben usarse para cortar alimentos congelados. ( salvo la serie destinada a ello). No use cuchillos para otra cosa que no sea comida. Use tablas de cortar de madera o plástico para cortar. No lave los cuchillos en el lavavajillas, lo que dañará el filo. Lave el cuchillo en agua tibia con líquido para lavar platos. Seca el cuchillo después de lavarlo. Guarde la cuchilla en el haz magnético o en un bloque especial para cuchillas.   Tipo de acero: MBS-26 CDH: 58-59 Material del mango:  madera pakka negra Método de afilado: doble cara, asimétrica 80/20 Dimensiones: Largo total (Y): 296 mm Longitud de la hoja (b): 175 mm Ancho (C): 47 mm Espesor (d): 2,0 mm Libra: 150g
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Cubiertos: Las mejores ofertas en comparación de precios

En esta categoría, te ofrecemos una extensa variedad de cubiertos, elementos fundamentales para completar la experiencia de cualquier comida en el hogar. Al elegir cubiertos, es esencial considerar distintos factores que pueden influir en las diferencias de precio y en la calidad del producto.

El material de los cubiertos es uno de los principales factores determinantes del costo. La mayoría de los cubiertos están fabricados en acero inoxidable debido a su resistencia a la corrosión y su durabilidad. Existen diferentes calidades de acero inoxidable, como el acero 18/10, que contiene un 18% de cromo y un 10% de níquel, proporcionando más brillo y resistencia, aunque este tipo de cubiertos suele tener un precio más elevado. También puedes encontrar cubiertos con baño de plata o de metal sólido como la plata, los cuales, debido a su elegancia y exclusividad, se ubican en un rango de precio premium.

El diseño y estilo de los cubiertos también son factores que afectan su costo. Desde diseños minimalistas y modernos hasta estilos más ornamentados y tradicionales, la elección del diseño puede incidir significativamente en el precio. Los cubiertos con grabados detallados o formas ergonómicas que mejoran el agarre son opciones que a menudo resultan más caras debido a la complejidad de su fabricación.

El tamaño y la cantidad de piezas en un set de cubiertos son otras variables importantes. Los sets básicos, que incluyen tenedores, cuchillos y cucharas, son ideales para el uso diario y suelen ser más económicos. Sin embargo, los sets más completos, que agregan piezas especializadas como cucharas para postre, cuchillos para carne o incluso espátulas y cucharones, tienden a tener un precio más alto debido a la variedad y cantidad de piezas incluidas.

La marca de los cubiertos es otro factor a considerar. Las marcas de renombre a menudo garantizan productos de alta calidad y longevidad, lo cual puede influir en el precio. Estas marcas afamadas suelen ofrecer cubiertos que combinan diseño, ergonomía y resistencia. Sin embargo, existen marcas menos conocidas que ofrecen cubiertos de buena calidad a precios más asequibles, brindándote opciones que no comprometen ni en estilo ni en funcionalidad.

Al explorar nuestra selección en meubelo.de, encontrarás cubiertos que se adaptan a tus gustos y necesidades específicas. Tómate el tiempo para considerar estos factores, asegurándote de elegir los cubiertos perfectos que complementen tu mesa y enriquezcan cada comida con un toque de distinción y practicidad.