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El cuchillo jamonero profesional alveolado 3 Claveles Uniblock es una herramienta imprescindible para los amantes de la gastronomía que buscan precisión y calidad en sus cortes. Con una hoja de 24 cm fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, este cuchillo garantiza un corte perfecto y duradero, ideal para obtener lonchas finas de jamón.
Su diseño cuenta con un mango de POM (polioximetileno) negro, ensamblado con tres remaches, que no solo aporta elegancia, sino que también asegura una ergonomía excepcional y comodidad durante su uso. La hoja flexible y el filo alveolado son características que evitan que las lonchas de jamón se adhieran, facilitando un corte limpio y preciso.
El cuchillo jamonero 3 Claveles Uniblock, referencia 01112, es reconocido por su diseño clásico, muy valorado por los profesionales de la cocina. Además, cuenta con la certificación de calidad ISO 9001:2015 y una garantía de por vida contra defectos de fabricación, lo que respalda su durabilidad y fiabilidad.
Para mantener su calidad, se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente. Con un acabado pulido semi-mate y una dureza de H Rc 56 en la escala Rockwell, este cuchillo es la elección perfecta para quienes buscan un utensilio de cocina de alta gama.
